Blog麦チェンサポーターとは？

麦チェンサポーターとは？

麦チェンサポーターって何？

日本では多くの料理に小麦粉が使用されますが、使用される小麦粉の8割以上を輸入小麦に頼っているのが現状です。この輸入小麦を減らし、北海道産小麦へチェンジ（転換）しようというのが「麦チェン！」です。

この麦チェン運動に賛同し、積極的に北海道産小麦を使用するお店が麦チェンサポーターとして認定されます。麦チェンサポーターになると認定書や木製のプレートが受け取れるので、店頭で掲示することができます。

北海道産の小麦粉を使用した食品や商品を選びたいときは、麦チェンサポーターかどうかも参考になると覚えておいてください。

北海道のスイーツ移動販売で人気のワッフルを提供する【Do Waffle!（ドゥワッフル）】では、小麦粉や牛乳など地元北海道産の食材にこだわったワッフルをお買い求めいただけます。開業から地元の方に愛され、リピーターの方も多くいらっしゃいます。

スイーツ移動販売では豊富なトッピングをお選びいただき、その場でお召し上がりいただくのはもちろん、少し冷ました生地でお土産としてお持ちいただくことも可能です。

プレーンのワッフルは甘くなく、冷凍で通販もおこなっております。全国へお届けしているので、北海道に足を運べない方もお召し上がりいただけます。

北海道でスイーツ移動販売をする【Do Waffle!（ドゥワッフル）】では、北見を中心に人気のワッフルを通販でご家庭へお届けしております。

北見のワッフル専門店【Do Waffle!（ドゥワッフル）】ではオホーツク海の風に育まれたオホーツク産小麦の2種類を使用し、特徴ある粘りを存分に生かしたモチモチのワッフルを生み出しました。小麦以外の基本材料も全て北海道産にこだわった北海道ならではのワッフルです。

スイーツ移動販売のため、北海道まで足を運べない方にもお召し上がりいただけるよう、通販で提供をおこなっております。ぜひご家庭でも【Do Waffle!（ドゥワッフル）】のワッフルを味わってください。